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Grau R., . (1971). La investigación en la ciencia de la carne. Zaragoza: Acribia.

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Grau Reinhold, . 1971. La investigación en la ciencia de la carne. Zaragoza: Acribia.

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Grau R., . (1971). La investigación en la ciencia de la carne. Zaragoza: Acribia.

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Grau Reinhold, . La investigación en la ciencia de la carne. Zaragoza: Acribia. 1971.