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Inspección e higiene de carnes /

Herrera Gutierrez, Javier

Inspección e higiene de carnes / Herrera Gutierrez Javier , Villamil Jimenez Luis Carlos - Santafé de Bogotá : Fondo Nacional Universitario, 1992 - 112 p

Subjects--Topical Terms:
CARNE - CONTROL DE CALIDAD

Dewey Class. No.: 664.9 H377i

Inspección e higiene de carnes /

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