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Microorganismos de los alimentos (2). Metodos de muestreo para análisis microbiológicos :

The International commission on microbiological specifications for foods,

Microorganismos de los alimentos (2). Metodos de muestreo para análisis microbiológicos : Principios y aplicaciones especificas - Zaragoza (España), Acribia, 1999 - 260.p.

Criterios microbiológicos significativos para alimentos Propuestas especificas para el muestreo y programas de muestreo

ISBN: 8420008907

Subjects--Topical Terms:
MICROORGANISMOS
MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS

Dewey Class. No.: 576.163 I573m

Microorganismos de los alimentos (2). Metodos de muestreo para análisis microbiológicos :

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