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Nuevas tecnologías de conservación de frutas y hortalizas

Romojaro, Felix

Nuevas tecnologías de conservación de frutas y hortalizas - Madríd (España), Mundi - prensa, 1996 - 221.p.

ISBN: 8471146053

Subjects--Topical Terms:
FRUTAS - CONSERVACION
HORTALIZAS - CONSERVACION

Dewey Class. No.: 664.8 N838

Nuevas tecnologías de conservación de frutas y hortalizas

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