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Byong H., Lee

Fundamentos de Biotecnología de los alimentos - Zaragoza (España), Acribia, 2000 - 492.p.

Fundamentos de Bioquímica , Microbiología e Ingenieria Aplicaciones de la biotecnología a los productos alimentarios Biotecnología vegetal , Biotecnología Animal

ISBN: 8420009229

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS - BIOTECNOLOGIA
BIOTECNOLOGIA
BIOTECNOLOGIA - AGRICOLA

Dewey Class. No.: 664.024 L33f