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Procesado de hortalizas

Arthey, David; Dennis, Colin,

Procesado de hortalizas - Zaragoza (España), Acribia, 1992 - 317.p.

ISBN: 8420007323

Subjects--Topical Terms:
HORTALIZAS - CONSERVACION
HORTICULTURA

Dewey Class. No.: 635.04 A774p

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Procesado de hortalizas

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