Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Lindner, Ernst

Toxicología de los alimentos - 2 - Zaragoza : Acribia, 1990 - 261p

Sustancias tóxicas en los alimentos naturales y en los condimentos Intoxicaciones a causa de la preparación inadecuada o alteración delos alimentos Aditivos alimenticios

ISBN: 8420007765

Subjects--Topical Terms:
TOXICOLOGÍA
TOXICOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS

Dewey Class. No.: 664.07 L453