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Cocina y literatura : ensayos literarios sobre gastronomía y ensayos gastronómicos sobre literatura / Ana Franco Ortuño, compiladora ; Henry Deluy.. [y otros ocho]. - Primera edición - 122 páginas - Heterodoxos .

Incluye datos biográficos de la compiladora en la solapa y de los autores al comienzo de cada capítulo

Recomendado para público adulto

ISBN: 9789560009456

Subjects--Topical Terms:
Arte de servir la mesa--Ensayos, conferencias, etc.
Cocina--Colecciones--Ensayos, conferencias, etc.--Ensayos, conferencias, etc.
Cocineros--Colecciones--Ensayos, conferencias, etc.

Dewey Class. No.: 808.4 / C61