Guía de procesos para la elaboración de productos cárnicos (Registro nro. 4638)

Detalles MARC
000 -CABECERA
Longitud fija campo de control 01074nam a2200313 i 4500
003 - • IDENTIFICADOR DELl NÚMERO DE CONTROL
Identificador del número de control CO-BoRNBP
005 - • FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
Fecha y hora de la última transacción 20220317000635.0
007 - • CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA
Campo fijo de descripción física ta
008 - • CÓDIGOS DE INFORMACIÓN DE LONGITUD FIJA
Códigos de información de longitud fija 160601s2003 ck a gr 000 0 spa
020 ## - • NÚMERO INTERNACIONAL NORMALIZADO PARA LIBROS
Número Internacional Normalizado para Libros (ISBN) 9586980995
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador de origen CO-BoRNBP
Lengua de catalogación spa
Normas de descripción rda
Centro transcriptor CO-BoRNBP
082 04 - • NÚMERO DE LA CLASIFICACIÓN DECIMAL DEWEY
Número de clasificación (R) 641.49
Número del ítem T68g
Número de edición 23
100 1# - • PUNTO DE ACCESO PRINCIPAL-NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Tovar Rojas, Alejandro
Término indicativo de función autor
245 10 - • TITULO PROPIAMENTE DICHO
Título Guía de procesos para la elaboración de productos cárnicos
Mención de responsabilidad, etc. Alejandro Tovar Rojas ; ilustraciones Luis Aurelio Durán
250 ## - • MENCIÓN DE EDICIÓN
Mención de edición Primera edición
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN , DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Lugar de producción, publicación, distribución, fabricación Bogotá, Colombia
Nombre del productor, editor, distribuidor, fabricante Convenio Andrés Bello
Fecha de de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2003
300 ## - • DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 32 páginas
Otras características físicas ilustraciones
Dimensiones 27 cm
336 ## - TIPO DE CONTENIDO
Término de tipo de contenido texto
Código de tipo de contenido txt
Fuente rdacontent
337 ## - TIPO DE MEDIO
Nombre del tipo de medio sin mediación
Código del tipo de medio n
Fuente rdamedia
338 ## - TIPO DE SOPORTE
Nombre del tipo de soporte volumen
Código del tipo de soporte nc
Fuente rdacarrier
500 ## - • NOTA GENERAL
Nota general Incluye glosario
504 ## - • NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC
Nota de bibliografía, etc. Incluye referencias bibliográficas
650 14 - • PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Embutidos
Fuente del encabezamiento o término ARMARC
650 14 - • PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Curado de la carne
Fuente del encabezamiento o término ARMARC
650 14 - • PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Productos cárnicos
Fuente del encabezamiento o término ARMARC
650 14 - • PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Carnes conservación
Fuente del encabezamiento o término ARMARC
650 14 - • PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA - TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial Productos agrícolas
Subdivisión de materia general Conservación
Fuente del encabezamiento o término ARMARC
942 ## - ENTRADA DE ELEMENTOS AGREGADOS (KOHA)
Fuente de clasificaión o esquema Dewey Decimal Classification
Koha [por defecto] tipo de item LIbro
Existencias
Perdido Fuente de clasificación o esquema Estado Físico No para préstamo Forma de adquisición Localización permanente Localización actual Localización en estanterías Fecha adquisición Préstamos totales Signatura completa Código de barras Fecha última consulta Número de copia Fecha del precio de reemplazo Tipo de item de Koha
  Dewey Decimal Classification     Colección General Biblioteca Pública Dorado Biblioteca Pública Dorado General 12/29/2022   641.49 T68g DOR00602 12/29/2022 Ej.1 12/29/2022 LIbro
  Dewey Decimal Classification     Colección General Biblioteca Pública José Eustasio Rivera - San Martin Biblioteca Pública José Eustasio Rivera - San Martin Literatura 08/10/2023   641.49 T69g SM001566 08/10/2023 Ej.1 08/10/2023 LIbro
  Dewey Decimal Classification     Colección General Biblioteca Pública Puerto López - Jorge Eliecer Gaitán Biblioteca Pública Puerto López - Jorge Eliecer Gaitán General 07/11/2025   641.49 T68g PLZ02456 07/11/2025 Ej.1 07/11/2025 LIbro
  Dewey Decimal Classification     Colección General Biblioteca Pública Barranca de Upia - María Dolores Herrera Biblioteca Pública Barranca de Upia - María Dolores Herrera General 07/08/2025   641.49 T68g BUP1733 07/08/2025 Ej.1 07/08/2025 LIbro
  Dewey Decimal Classification     Colección General Biblioteca Pública Mapiripan Biblioteca Pública Mapiripan General 01/04/2024   641.49 t68G MAP0000770 01/04/2024 Ej.1 01/04/2024 LIbro
  Dewey Decimal Classification     Colección General Biblioteca Pública Puerto Rico Biblioteca Pública Puerto Rico General 01/30/2023   641.49 T68g PR00000441 01/30/2023 Ej.1 01/30/2023 LIbro
  Dewey Decimal Classification     Colección General Biblioteca Pública Uribe - Reinerio Arenas Biblioteca Pública Uribe - Reinerio Arenas General 08/09/2024   641.49 T69g URI00814 08/09/2024 Ej.1 08/09/2024 LIbro









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