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Técnicas culinarias Juan Pozuelo Talavera, Miguel Ángel Pérez Pérez
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Madrid Thomson-Paraninfo 2003Edición: Primera ediciónDescripción: 201 páginas ilustraciones 30 cmTipo de contenido: - texto
- sin mediación
- volumen
- 8497321243
- 641.7 P69T
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Código de barras | |
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Biblioteca Pública Fuentedeoro - Henry Llanos García General | Colección General | 641.7 P69t (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | Fo0000620 | |
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Biblioteca Pública Lejanias General | Colección General | 641.7 P69t (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | LEJ00687 | |
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Biblioteca Pública San Carlos de Guaroa - Eduardo Carranza General | Colección General | 641.7 P69t (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | SG03142 | |
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Biblioteca Pública El Castillo - Alfonso Meneses General | Colección General | 641.7 P69t (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ej.1 | Disponible | EC01206 |
Navegando Biblioteca Pública Lejanias estanterías, Ubicación en estantería: General, Colección: Colección General Cerrar el navegador de estanterías (Oculta el navegador de estanterías)
| 641.592 F63 El Fogon / | 641.5986 F63 Fogón vallecaucano | 641.59861 C65 Con sazón cocina tradicional colombiana | 641.7 P69t Técnicas culinarias | 641.815 P15 Panadería artesanal / | 641.86 D81g Guía completa de las técnicas culinarias postres | 641.865 P27p Procesos de pastelería y panadería |
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