Ciencia, tecnología e industria de alimentos

Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Editor: Bogotá, Colombia : Grupo Latino Editores, 2008Descripción: volumenTipo de contenido:
  • text
Tipo de medio:
  • unmediated
Tipo de soporte:
  • volume
ISBN:
  • 9789588203706
Clasificación CDD:
  • 664.21 C43
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