Bioquímica de Harper / Robert K. Murray ... [et al.] ; traducción puesta al día según la 25a. edición en inglés por Javier Eduardo Gómez Saborio. - 15a. ed. - México : Editorial El Manual Moderno, 2001. - xiv, 1041 p. : il. ; 26 cm.

Incluye bibliografías e índice.



9684268572


Bioquímica.
Proteínas-- Análisis.
Química fisiológica.
Aminoácidos-- Análisis.
Enzimas-- Análisis.
Hidratos de carbono-- Metabolismo.

574.192 / C156b