TY  - BOOK
AU  - George,Herbert
TI  - Elaboración artesanal de licores
U1  - 641.62 G367 
PY  - 1989///
CY  - Zaragoza : 
PB  - Acribia, 
KW  - LICORES ELABORACION
N1  - Los componentes y sus transformaciones 15 - - El azúcar y los colorantes azucarados 23 - - Instrumental 41 - - Recetas 55 - - Pequeño abecedario para los amigos de las bebidas alcohólicas 103
ER  -