00860nam a2200193 a 45000010005000000030009000050080041000140400028000550820018000831000026001012450094001272600033002213000015002545050194002696500021004639420012004849990017004969520153005132250CO-ViMGA141112s2004 ck r 000 u spa d aCO-ViMGAbspacCO-ViMGA04a637.1277 B3371 aBeerens, Henri95104710aGuía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lacteos aZaragoza : bAcribia, c1990 a151 p : il aLa leche cruda 3 - - La leche pasterizada, esterilizada, conservada 69 - - La leche esterilizada UHT 79 - - Los productos de transformación de la leche 91 - - Las leches fermentadas 107 14aLECHE - ANALISIS 2ddccBK c14354d14354 00102ddc40708002aMEVIECARbMEVIECARd2015-12-04hVolumen. 1 | 11/jun/2009l0o637.1277 B337 p00984r2015-12-04 00:00:00tEj. 1w2015-12-04yBK