Producción, análisis y control de calidad de aceites y grasas comestibles 

 - Madrid :   AMV,   1988 
 - 322 p : il 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ACEITES Y GRASAS<br/>ALIMENTOS - CONTROL DE CALIDAD
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.07 P763