Taller y tecnicas del pan :   panes especiales y de fantasia, tecnicas y aplicaciones del decorado, piezas artísticas 

 - Madrid :   Otero Ediciones,   1990 
 - 3 v : il 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>PAN - ELABORACION
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>R664.752 T155