Hayes, George D. <br/><br/>
Manual de datos para ingenieria de los alimentos 

 - Zaragoza :   Acribia,   1987 
 - 187 p 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS - TECNOLOGIA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664 H193