Martín, William B <br/><br/>
Guía de servicios en restaurantes :   calidad en los servicios de alimentos 

 - Mexico :   Trillas,   1991 
 - 82 p : il 
 - Manuales didácticos de administración .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>RESTAURANTES - SERVICIOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>642.56 M177