Elaboración de productos cárnicos 

 - 2a 
 - Mexico :   Trillas,   1997 
 - 116 p : il 
 - Manual para educación agropecuaria. Industrias rurales, 29 .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SALCHICHONES - ELABORACION
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.9 E511