TY  - BOOK
TI  - Elaboración de productos cárnicos
T2  - Manual para educación agropecuaria. Industrias rurales, 29
U1  - 664.9 E511 
PY  - 1997///
CY  - Mexico : 
PB  - Trillas, 
KW  - SALCHICHONES - ELABORACION
ER  -