Lesur Esequivel, Luis <br/><br/>
Manual de salchichonería :   una guía paso a paso 

 - Mexico :   Trillas,   1992 
 - 144 p : il 
 - Cómo hacer bien y fácilmente .
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>SALCHICHONES - ELABORACION
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.9 L378