Ismail, Ahmed <br/><br/>
Congresos y Catering :   Organización y ventas 

 - Madríd (E),   Paraninfo,   1999 
 - 259.p. 
<br/><br/>El mundo del Catering El mercado Precios y beneficio Planificación del evento La planificación del menú Establecer el contacto Cerrando la venta Gestionando el acontecimiento 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8428327912 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ADMINISTRACION - HOTELERA<br/>COMIDAS - BANQUETES<br/>EVENTOS - SOCIALES
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>647.95 I751c