TY - BOOK AU - Ismail,Ahmed TI - Congresos y Catering : : Organización y ventas SN - 8428327912 U1 - 647.95 I751c PY - 0000///Paraninfo, PY - 1999/// CY - Madríd (E), KW - ADMINISTRACION - HOTELERA KW - COMIDAS - BANQUETES KW - EVENTOS - SOCIALES N1 - El mundo del Catering El mercado Precios y beneficio Planificación del evento La planificación del menú Establecer el contacto Cerrando la venta Gestionando el acontecimiento ER -