00938nam a2200265Ia 450000500170000000800410001702000150005804100080007308200170008111000370009824501090013525000220024430000400026649000230030650000650032965000280039465000300042265000170045270000290046926400510049833600270054933700330057633800280060904000350063720220316235737.0121119s2001    mx a   gr     000 0 spa    a97062526140 aspa04a637.1 bC25p2 aCentro de Estudios Agropecuarios10aProductos lácteoscCentro de Estudios Agropecuarios ; editor responsable, Nicolás Grepe ... [et al.]  aPrimera edición  a85 páginas bilustracionesc22 cm0 aSerie agronegocios  aPublicación editada en convenio con: Karl Friedich Neumann14aIndustria lechera2LEMB14aProductos lácteos2LEMB14aQuesos2LEMB1 aGrepe, Nicoláseeditor  aMéxicobGrupo Editorial Iberoamericanac2001  atextobtxt2rdacontent  asin mediaciónbn2rdamedia  avolumenbnc2rdacarrier  aCO-BoRNBPbspaerdacCO-BoRNBP