El Maiz en la nutrición humana - Roma : FAO, 1993 - 172p. : il. - Colección FAO : Alimentación y nutrición . ISBN: 9253030135 Subjects--Topical Terms: MAIZ - ANALISIS - QUIMICAMAIZ - MEJORAMIENTOMAIZ - VALOR NUTRITIVO Dewey Class. No.: 633.15 O74m