TY  - BOOK
AU  - Niinivaara,Fritz; Antila,Pirkko
TI  - El valor nutritivo de la carne : : Ciencia y tecnología de la carne. Teoría y practica
SN  - 8420003212
U1  - 641.36 N445v 
PY  - 0000///Acribia,
PY  - 1973///
CY  - Zaragoza (E), 
KW  - CARNE - NUTRICION
N1  - Ciencia general de la nutrición Riqueza nutritiva de la carne y productos carnicos
ER  -