01011nam a2200217 a 450000100060000000300090000600800410001502000150005604000280007108200180009910000240011724500590014126000430020030000110024350502870025459000490054165000210059094200120061199900170062395201530064017002CO-ViMGA141112s2004 ck r 000 u spa d a8420009466 aCO-ViMGAbspacCO-ViMGA04a637.513 G712m1 aGracey, J.C.92409210aMataderos industriales , Tecnología y funcionamiento aZaragoza (España), cAcribia, c2001 a235.p. aEl ganado y la industria cárnica La ley Construcción y funcionamiento del matadero Los animales Bienestar animal y manejo del ganado Aturdimiento y sacrificio Faenado de la canal Cuidado y esterilización de las herramientas manuales Salud y seguridad Limpieza y desinfección aForma de adquisición : Premio - Mincultura14aMATADEROS913398 2ddccBK c26618d26618 00102ddc40708002aMEVIECARbMEVIECARd2015-12-04hVolumen. 1 | 11/jun/2009l0o637.513 G712m p17002r2015-12-04 00:00:00tEj. 1w2015-12-04yBK