TY  - BOOK
AU  - The International commissión on microbiological specifications for foods
TI  - Microorganismos de los alimentos (1). Su significado y metodos de enumeración
SN  - 8420009083
U1  - 576.163 I573m 
PY  - 0000///Acribia,
PY  - 2000///
CY  - Zaragoza (España), 
KW  - MICROORGANISMOS
KW  - MOCROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS
N1  - Significado de los microorganismos y de sus toxinas en los alimentos Metodos recomendados para el análisis microbiológico de los alimentos Condiciones que deben reunir los ingredientes , los medios de cultivo y los reactivos
ER  -