The International commission on microbiological specifications for foods,  <br/><br/>
Microorganismos de los alimentos (2). Metodos de muestreo para análisis microbiológicos :   Principios y aplicaciones especificas 

 - Zaragoza (España),   Acribia,   1999 
 - 260.p. 
<br/><br/>Criterios microbiológicos significativos para alimentos Propuestas especificas para el muestreo y programas de muestreo 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420008907 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>MICROORGANISMOS<br/>MICROORGANISMOS DE LOS ALIMENTOS
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>576.163 I573m