Byong H., Lee <br/><br/>
Fundamentos de Biotecnología de los alimentos 

 - Zaragoza (España),   Acribia,   2000 
 - 492.p. 
<br/><br/>Fundamentos de Bioquímica , Microbiología e Ingenieria Aplicaciones de la biotecnología a los productos alimentarios Biotecnología vegetal , Biotecnología Animal 
<br/><br/><label>ISBN: </label>8420009229 
<br/><br/><label>Subjects--Topical Terms: </label><br/>ALIMENTOS - BIOTECNOLOGIA<br/>BIOTECNOLOGIA<br/>BIOTECNOLOGIA - AGRICOLA
<br/><br/><label>Dewey Class. No.: </label>664.024 L33f