TY  - BOOK
AU  - Scott,R.
TI  - Fabricación de queso
SN  - 8420009822
U1  - 637.3 S267f1 
PY  - 0000///Acribia,
PY  - 2002///
CY  - Zaragoza (España), 
KW  - INDUSTRIAS LACTEAS
KW  - PRODUCTOS LACTEOS
KW  - QUESO - PRODUCCION
ER  -