TY  - BOOK
AU  - Scholz,Wolfgang
TI  - Elaboración de quesos de oveja y de cabra
SN  - 8420008257
U1  - 637.33 S265 
PY  - 0000///Acribia,
PY  - 1997///
CY  - Zaragoza (España), 
KW  - LECHE DE CABRA - PRODUCTOS DERIVADOS
KW  - LECHE DE OVEJA - PRODUCTOS DERIVADOS
KW  - QUESOS DE CABRA - PRODUCCION
KW  - QUESOS DE OVEJA - PRODUCCION
ER  -