TY - BOOK AU - Sielaff,Heinz TI - Tecnología de la fabricación de conservas SN - 8420009024 U1 - 664 S435t PY - 0000///Acribia, PY - 2000/// CY - Zaragoza (España), KW - FABRICACION Y CONSERVACION DE ALIMENTOS KW - TECNOLOGIA DE ALIMENTOS ER -