Lindner, Ernst Toxicología de los alimentos - 2 - Zaragoza : Acribia, 1990 - 261p Sustancias tóxicas en los alimentos naturales y en los condimentos Intoxicaciones a causa de la preparación inadecuada o alteración delos alimentos Aditivos alimenticios ISBN: 8420007765 Subjects--Topical Terms: TOXICOLOGÍATOXICOLOGÍA DE LOS ALIMENTOS Dewey Class. No.: 664.07 L453