@book{3045,
	author = {Arboleda de Vega, Soffy and Galat de León, Nazle},
	title = {Especias : historia, usos, cultivos y sus mejores recetas},
	publisher = {Panamericana},
	year = {2003},
	address = {Bogotá},
	edition = {Primera edición},
	note = {Incluye índice}
}