01075nam a2200229 a 450000100060000000300090000600800410001502000180005604000280007408200140010210000370011624500870015326000300024030000090027050501930027959001260047265000300059865000390062894200120066799900170067995201490069622208CO-ViMGA141112s2004    ck      r     000 u spa d  a9789681863081  aCO-ViMGAbspacCO-ViMGA04a664 B718m1 aBravo Martinez, Francisco93165210aEl manejo higienico de los alimentos : bGuía para la obtención del Distintivo  aMexico : bLimusa, c2007  a116p  aIntroducción : Enfermedades Transmitidas por alimentos 13 - - Norma oficial mexicana NOM 093 81 - - Interpretación de análisis microbiológicos 95 - - Toma de muestras testigo 103    aForma de adquisición : Compra - - Precio : 28.500 - - Proveedor : Bernalibros - - Fecha de adquisición : Octubre 200714aALIMENTOS - MANEJO93165314aCONSERVACIÓN DE ALIMENTOS922077  2ddccBK  c30633d30633  00102ddc40708002aMEVIECARbMEVIECARd2015-12-04hVolumen. 1 | 11/jun/2009l0o664 B718m p22208r2015-12-04 00:00:00tEj. 1w2015-12-04yBK