00788nam a2200241Ia 450000500170000000800410001708200170005810000210007524500790009625000180017530000390019350400270023265000380025965000340029765000370033194200120036826400280038033600270040833700330043533800280046804000350049699900150053120220317000132.0141031s2001    c  a   g      000 0 s    04a641.44bL15d1 aLandwehr, Thomas13aLa deshidratación de frutas : métodos y posibilidadesbThomas Landwehr  a1a. edición  a16 páginasbilustracionesc23 cm  aIncluye bibliografía142LEMBaConservación de alimentos142LEMBaProcesamiento de frutas142LEMBaDeshidratación de frutas  2ddccBK  aEspinalbCorpoicac2001  atextobtxt2rdacontent  asin mediaciónbn2rdamedia  avolumenbnc2rdacarrier  aCO-BoRNBPbspaerdacCO-BoRNBP  c3194d3194