01109nam a2200289 i 4500 20220317000143.0 141031s2003 ck ao gs 000 0 spa d 9789588203034 CO-BoRNBP spa CO-BoRNBP rda 664.804 O76p Osorio Díaz, Doris Liliana 1951- autora Procesos industriales en frutas y hortalizas conservación-procesos-métodos Doris Liliana Osorio Díaz y Juan Carlos Roldán G. ; ilustraciones Jaime Durán Naranjo Primera edición Bogotá Grupo Latino 2003 69 páginas ilustraciones y fotos a color 23 cm texto txt rdacontent sin mediación n rdamedia volumen nc rdacarrier Incluye referencias bibliográficas Conservación de alimentos LEMB Conservación de hortalizas LEMB Conservas alimenticias LEMB Conservación de frutas LEMB Roldán G., Juan Carlos 128350 Durán Naranjo, Jaime 8961 ddc BK 3246 3246 0 0 ddc 0 0 GEN MECASARI MECASARI GEN 2024-11-10 0 664.804 O76p BM0001509 2024-11-10 09:52:06 Ej.1 2024-11-10 BK