TY  - BOOK
AU  - Bravo Martínez,Francisco
TI  - El manejo higiénico de los alimentos: Acorde con la NOM - 251 - SSA1 2010. 
SN  - 9786070503825
U1  - 641.4 
PY  - 2012///
CY  - México
PB  - Limusa
KW  - Alimentos
N1  - Dedicatoria a su hija Gabriela
ER  -