Comentarios a la cocina precolombina
de la mesa europea al fogón amerindio
Rojas de Perdomo, Lucía
creator
text
xxu
Bogotá
Ministerio de Cultura
2012
monographic
eng
417 p.
Lucía Rojas de Perdomo
Incluye bibliografía
ALIMENTACIÓN
ANTROPOLOGIA CULTURAL Y SOCIAL
COLONIA
DESCUBRIMIENTO
EPOCA PREHISPANICA
GRUPOS ETNICOS
HISTORIA
PREPARACION DE ALIMENTOS
394.59 R65c
9789587530728
CO-ViMGA
161018
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