@book{37640,
	author = {Patiño Ossa, Germán, and Patiño Ossa, Germán.},
	title = {Fogón de negros:},
	publisher = {Ministerio de Cultura,},
	year = {2012},
	series = {Biblioteca básica de cocinas tradicionales de Colombia},
	address = {Bogotá:},
	edition = {Primera edición.}
}