cómo los alimentos benefician al sistema inmune Bueno, Susan creator autora Riedel, Claudia autora Garzón Blanco, Carolina ilustradora text biography ck 2023 Edición especial para el Ministerio de las Culturas monographic spa 105 páginas ilustraciones y fotografías a color 23 cm El sistema inmune está compuesto por células y tejidos cuya principal función es defendernos de elementos potencialmente dañinos para nuestra salud, protegiendo y respetando nuestros propios tejidos. Lo que comemos tiene un efecto directo en el funcionamiento de nuestras defensas, por lo que la correcta elección de los alimentos es fundamental para la salud del sistema inmune. Medicina en tu cocina: cómo los alimentos benefician al sistema inmune entrega información sobre cómo algunos alimentos benefician o perjudican el fun- cionamiento del sistema inmune. Conocer aquellos alimentos que son más beneficiosos y aquellos que pueden perjudicar nuestras defensas nos ayuda a elegir una dieta que mejore nuestra calidad de vida y la de nuestros seres queridos. Los alimentos que más benefician al sistema inmune nos ayudan a vivir de manera más saludable y... ¡son deliciosos! (Tomado a partes del texto). Recomendado para un público adulto adult autoras y editoras Susan Bueno y Claudia Riedel ; ilustraciones Carolina Garzón Blanco Incluye datos biográficos de los autores Incluye índice y glosario Nutrición Aspectos inmunológicos Dietética Hábitos alimenticios Inmunología 613.2 B82m 978586657938 9789561424944 CO-BoRNBP 231206 20250228110008.0 spa