02312nam a2200385 c 4500 58429 CO-BoRNBP 20250822153348.0 ta 231206s2023 ck ao||er 00| 0dspa d 9789561424944 9789586657938 CO-BoRNBP spa rda CO-BoRNBP spa 613.2 B82m 22 Bueno, Susan aut 59015 Medicina en tu cocina : cómo los alimentos benefician al sistema inmune / autoras y editoras Susan Bueno y Claudia Riedel ; ilustraciones Carolina Garzón Blanco. Edición especial para el Ministerio de las Culturas Bogotá, Colombia : Siglo del Hombre Editores, 2023 105 páginas : ilustraciones y fotografías a color texto txt rdacontenido sin mediación n rdamedio volumen nc rdasoporte Incluye datos biográficos de los autores Incluye índice y glosario El sistema inmune está compuesto por células y tejidos cuya principal función es defendernos de elementos potencialmente dañinos para nuestra salud, protegiendo y respetando nuestros propios tejidos. Lo que comemos tiene un efecto directo en el funcionamiento de nuestras defensas, por lo que la correcta elección de los alimentos es fundamental para la salud del sistema inmune. Medicina en tu cocina: cómo los alimentos benefician al sistema inmune entrega información sobre cómo algunos alimentos benefician o perjudican el fun- cionamiento del sistema inmune. Conocer aquellos alimentos que son más beneficiosos y aquellos que pueden perjudicar nuestras defensas nos ayuda a elegir una dieta que mejore nuestra calidad de vida y la de nuestros seres queridos. Los alimentos que más benefician al sistema inmune nos ayudan a vivir de manera más saludable y... ¡son deliciosos! (Tomado a partes del texto) Recomendado para un público adulto Dietetica LEMB 59017 Hábitos alimenticios LEMB 17816 Inmunología lemb 59018 Nutrición Aspectos inmunológicos LEMB 59016 Garzón Blanco, Carolina ill 866 Riedel, Claudia aut 59019 ddc BK 58429 58429 0 0 ddc 0 0 GEN MEMAPIRI MEMAPIRI GEN 2025-08-22 0 613.2 B82m MAP00004467 2025-08-22 15:34:24 Ej.1 2025-08-22 BK 0 0 ddc 0 0 GEN MESMARTI MESMARTI GEN 2025-10-03 0 613.2 B82m SM04280 2025-10-03 13:18:19 Ej.1 2025-10-03 BK 0 0 ddc 0 0 GEN MECASTIL MECASTIL GEN 2025-10-07 0 613.2 B82m EC03037 2025-10-07 20:33:13 Ej.1 2025-10-07 BK 0 0 ddc 0 0 GEN MEPLOPEZ MEPLOPEZ SInf 2026-05-13 0 613.2 B82m PLZ04428 2026-05-13 15:25:50 Ej.1 2026-05-13 BK