01233nam a2200349 c 450000100060000000300100000600500170001600700030003300800410003602000330007702000180011004000350012804100080016308200210017110000400019224501510023225000220038326400550040530000570046033600270051733700330054433800280057749000200060552100450062565000300067065000280070065000300072865000300075870000340078870000350082270000260085759825CO-BoRNBP20251106220237.0ta210812s2009 ck ao frf 000 0 spa d a9789589608678qobra completa a9789589718124 aCO-BoRNBPbspaerdacCO-BoRNBP0 aspa04a637.14bD87l223 aDurán Ramírez, Felipeeautepht10aLácteos y derivados :bobtención, conservación, procesos /cFelipe Durán Ramírez ; fotografía Felipe Durán Ramírez [y otros tres]. aPrimera edición 1aBogotá, Colombia :bGrupo Latino Editores,c2009 a71 páginas :bilustraciones, fotografías a color atextobtxt2rdacontent asin mediaciónbn2rdamedia avolumenbnc2rdacarrier0 aGranja integral aRecomendado para público especializado07aHigiene de la leche2lemb07aIndustria lechera2lemb07aLechexProducción2lemb07aProductos lácteos2lemb aDurán Naranjo, Eduardoepht aDurán Naranjo, Jonathanepht aRamírez, Jaimeepht