TY - BOOK AU - Deluy,Henry AU - Fondebrider, Jorge AU - Franco Ortuño, Ana AU - Franco Ortuño, Ana TI - Cocina y literatura: ensayos literarios sobre gastronomía y ensayos gastronómicos sobre literatura T2 - Heterodoxos SN - 9789560009456 U1 - 808.4 PY - 2017/// CY - Santiago de Chile, Chile PB - Lom KW - Arte de servir la mesa KW - Ensayos, conferencias, etc KW - lemb KW - Cocina KW - Colecciones KW - Cocineros KW - armarc N1 - Incluye datos biográficos de la compiladora en la solapa y de los autores al comienzo de cada capítulo; Recomendado para público adulto ER -