01181nam a2200325Ia 4500 20220317001543.0 ta 161108s20142017mx a er 000 0 spa d 9786071717689 CO-BoRNBP spa rda CO-BoRNBP 658.11 D87p 22 Durón García, Carlos autor El plan de negocios para la industria restaurantera Carlos Durón García Segunda edición Reimpresión México Editorial Trillas 2014 2017 145 páginas ilustraciones 24 cm texto txt rdacontent sin mediación n rdamedia volumen nc rdacarrier Trillas Turismo Alimentos y bebidas Incluye anexos e índice analítico Incluye bibliografías Recomendado para un público adulto Nuevas empresas Proyectos LEMB Planificación estratégica LEMB Planificación empresarial LEMB Restaurantes, cafeterías, etc Administración LEMB Restaurantes, cafeterías, etc Planeación LEMB ddc BK 7348 7348 0 0 ddc 0 0 GEN MECASARI MECASARI GEN 2024-11-10 0 658.11 D87P BM0001483 2024-11-10 10:10:48 Ej.1 2024-11-10 BK