01087nam a2200313Ia 4500 20220317001804.0 170328s2009 m o g 000 0 s 9789974680418 spa 641.5 A76 Aromas y deleite de la cocina del mundo dirección general Luis Roberto Barone ; investigación y selección de textos Marta Lucía Ghiglioni ; fotografías especiales Ana Sofía Quintana 1a. edición 160 páginas fotografías en color 31 cm Biblioteca hogarama LEMB Carnes (Cocina) LEMB Ensaladas LEMB Gastronomía LEMB Recetarios LEMB Salsas LEMB Cocina Enseñanza Ghiglioni, Marta 80370 Quintana, Ana Sofía 90814 ddc BK Montevideo Arquetipo Gupo Editorial 2009 texto txt rdacontent sin mediación n rdamedia volumen nc rdacarrier CO-BoRNBP spa rda CO-BoRNBP 8099 8099