By Miller, W. J.,.
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459 páginas , Incluye índice alfabético 24 cm.
8420006378

Place hold on Nutrición y alimentación del ganado vacuno lechero

By Bender, Arnold E..
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vii, 341 páginas 24 cm.
8420007579

Place hold on Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos

By Friedrich Schmidt, Karl.
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116 páginas 23 cm.
8420006823

Place hold on Elaboración artesanal de mantequilla, yogur y queso

By Ogilvie, Lawrence.
.
232 páginas , Incluye índice 20 cm.
8420000388

Place hold on Enfermedades de las hortalizas

By Friedrich Schmidt, Karl.
.
116 páginas 28 cm.
9788420006826

Place hold on Elaboración artesanal de mantequilla, yogur y queso

By Bender, David A.
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558 páginas , Incluye índice 23 cm.
9788420011370

Place hold on Diccionario de los Bender de nutrición y tecnología de los alimentos

By Bender, Arnold E..
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341 páginas 24 cm .
97884200076012

Place hold on Diccionario de nutrición y tecnología de los alimentos

By Manley, Ducan J.R.
Zaragoza : Acribia, 1989 .
483 p : il

Place hold on Tecnología de la industria galletera :

By Schiffner, Eberhard; Oppel, Klaus; Lortzing, Dietrich.
Zaragoza (España), 1996 .
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Place hold on Elaboración casera de carne y embutidos

By Meredith, F.H.
Zaragoza : Acribia, 1984 .
141 p : il

Place hold on Manual para tecnicos frigoristas

Zaragoza : Acribia, 1978 .
331 p : il

Place hold on Principios de envasado de los alimentos :

By Dilanjan, Sawen Christoforwitsch.
Zaragoza : Acribia, 1984 .
127 p : il 8420000019

Place hold on Fundamentos de la elaboración del queso

By Roberts, Ronald.
Zaragoza : Acribia, 1980 .
187 p : il

Place hold on Enfermedades de la trucha y del salmon /

By Sedgwick, Stephen Drummond.
Zaragoza : Acribia, 1988 .
180 p

Place hold on Cría de la trucha

By Holme, David J.
Zaragoza : Acribia, 1987 .
450 p : il

Place hold on Bioquímica analitica /

By Bailey, Leslie.
Zaragoza : Acribia, 1984 .
139 p : il

Place hold on Patologia de las abejas

By Mehlhor, Heinz.
Zaragoza : Acribia, 1993 .
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Place hold on Fundamentos de parasitología /

By Osborne, D.R.
Zaragoza : Acribia, 1978 .
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Place hold on Analisis de los nutrientes de los alimentos /

By Mohler, Klement.
Zaragoza : Acribia, 1982 .
116 p : il

Place hold on El curado

By Robinson, R.K.
Zaragoza : Acribia, 1987 .
2 v , Contenido : V.1, Microbiologia de la leche; V.2, Microbiologia de los productos lacteos.

Place hold on Microbiologia. Lactologia

Zaragoza : Acribia, 1191 .
273 p : il

Place hold on Fluido terapia veterinaria

By Preub, Bodo.
Zaragoza : Acribia, 1991 .
219 p : il

Place hold on Fundamentos de la inspección de carnes

By Rehbronn, Edmund.
Zaragoza : Acribia, 1989 .
134 p : il

Place hold on Ahumado de pescados /

Zaragoza : Acribia, 1984 .
310 p : il

Place hold on Avances de la ciencia de la carne

By Noden, Drew.
Zaragoza : Acribia, 1990 .
399 p : il

Place hold on Embriologia de los animales domesticos :

By Mohler, Klement.
Zaragoza : Acribia, 1980 .
73 p : il

Place hold on El ahumado

By Darr, Alfred.
Zaragoza : Acribia, 1982 .
121 p : il

Place hold on Elementos de tecnologia farmaceutica

By George, Herbert.
Zaragoza : Acribia, 1989 .
117 p : il

Place hold on Elaboración artesanal de licores

By Effenberger, Gerhard.
Zaragoza : Acribia, 1980 .
157 p : il

Place hold on Tripas artificiales :

By Beerens, Henri.
Zaragoza : Acribia, 1990 .
151 p : il

Place hold on Guía práctica para el análisis microbiológico de la leche y los productos lacteos

By Wiseman, Alan.
Zaragoza : Acribia, 1991 .
444 p : il

Place hold on Manual de biotecnologia de los enzimas

By McDowell, R.E.
Zaragoza : Acribia, 1974 .
692 p : il

Place hold on Bases biológicas de la producción animal en zonas tropicales

By Outteridge, P.M.
Zaragoza : Acribia, 1989 .
273 p : il

Place hold on Inmunología veterinaria

By Pellón, Jose.
Zaragoza : Acribia, 1986 .
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Place hold on La ingenieria genética y sus aplicaciones

By Cheville, Norman.
Zaragoza : Acribia, 1980 .
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Place hold on Patología celular

By Fikuart, Karl.
Zaragoza : Acribia, 1996 .
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Place hold on Práctica e higiene del transporte de animales /

By Bruchmann, Ernest Erich.
Zaragoza : Acribia, 1980 .
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Place hold on Bioquímica tecnica :

By Pond, W.G.
Zaragoza : Acribia, 1975 .
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Place hold on Producción de cerdos en climas templados y tropicales /

By Presscott, J.F.
Zaragoza : Acribia, 1991 .
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Place hold on Terapeutica antimicrobiana veterinaria /

By Eikmeier, Hans.
Zaragoza : Acribia, 1989 .
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Place hold on Terapeutica de las enfermadades internas de los animales domesticos

By Dougherty, R.W.
Zaragoza : Acribia, 1989 .
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Place hold on Cirugia experimental de los animales de granja

By Rossdale, Peter.
Zaragoza (España) : Acribia, 1991 .
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Place hold on Cría y reproducción del caballo

By Stevenson, John.
Zaragoza : Acribia, 1985 .
219 p : il

Place hold on Manual de cría de la trucha

By Walker, J.M.
Zaragoza : Acribia, 1988 .
239 p : il

Place hold on Biología molecular y biotecnologia /

By Back, William.
Zaragoza : Acribia, 1981 .
475 p

Place hold on Toxicología veterinaria clinica y diagnóstica /

By Derivaux, J.
Zaragoza : Acribia, 1984 .
277 p : il

Place hold on Fisiopatologia de la gestación y obstetricia veterinaria /

By Holmes, C.W.
Zaragoza : Acribia, 1989 .
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Place hold on Producción de leche en praderas /

By Carter, G.R.
Zaragoza : Acribia, 1989 .
305 p : il

Place hold on Fundamentos de bacteriologia y micologia veterinaria

By Castle, Malcolm.
Zaragoza : Acribia, 1988 .
311 p : il

Place hold on Producción lechera moderna :

By Amerine, M.A.
Zaragoza : Acribia, 1976 .
158 p : il

Place hold on Análisis de vinos y mostos /