Códoba : Doly, 1994 .
4 v : il , Contenido : V.1, Organización hotelera; V.2, Dirección y recepción; V.3, Regiduria de pisos; V.4, Servicios turisticos.

Place hold on Escuela daly de hosteria y turismo

By Bermúdez R., Mauricio.
Santafé de Bogotá : McGraw - Hill, 1995 .
232 p : il

Place hold on El hotelero :

By Suárez, Rafael.
Mexico : Panorama, 1992 .
159 p

Place hold on La hotelería de carne y hueso

By Gallego, Jesus Felipe; Peyrolón Melendo, Ramón.
Madríd (E), 1999 .
486.p. 8428323364

Place hold on Dicccionario de Hosteleria

By Stewart Weissinger, Suzanne.
Madrid : Paraninfo, 2001 .
184p.il, fotos 8428327904

Place hold on Introducción a las actividades Hoteleras