Red de Bibliotecas del Meta Search for 'su:"Repostería"'

By Gianola, C.
Madrid : Paraninfo, 1993 .
3 v : il , Contenido : v.1, La industria moderna de galletas y pastelería; v.2, La industria del chocolate, bombones, caramelos y confitería; v.3, La industria de la fruta seca, en almibar y confitada.

Place hold on Respostería industrial

La pastelería :

By Bour Juncker, Alain.
Mexico : Trillas, 1994 .
413 p : il

Place hold on La pastelería :

El gran libro de la reposteria paso a paso

Santafé de Bogotá, 1998 .
V.1 V.2 V.3 9589636756

Place hold on El gran libro de la reposteria paso a paso

Procesos de pastelería y Panadería

By Perez Oreja, Nuria; Mayor Rivas, Gustavo; Navarro Tomás, Victor Jose.
Madríd (España), 2001 .
194.p. 8428328315

Place hold on Procesos de pastelería y Panadería

Panaderia y reposteria para profesionales

By Gisslen, Wayne.
Mexico, 2002 .
378.p. 9681845498

Place hold on Panaderia y reposteria para profesionales

Decorar con chocolate Recetas de la abuela

Bogotá : Ed. PanAméricana; 2003 .
18 p.

Place hold on Decorar con chocolate Recetas de la abuela

Para uso personal - Decoración con frutas y verduras

Bogotá : Ed. PanAméricana; 2003 .
18 p. 9583010790

Place hold on Para uso personal - Decoración con frutas y verduras

Repostería divertida para niños

.
127 p. , Índice 28 cm.
9788467743746

Place hold on Repostería divertida para niños